Il Servizio Fondazioni, Premi di studio e di laurea gestisce le erogazioni liberali a favore dell'Università di Trieste finalizzate al sostegno di studenti o di laureati, nel loro percorso didattico. Cura la diffusione dei bandi, nonché l'espletamento delle procedure necessarie all'individuazione dei beneficiari.
Cura inoltre la gestione amministrativo / patrimoniale delle Fondazioni costituite presso l'Università, che contribuiscono al finanziamento dell'Ateneo anche attraverso l'erogazione di premi di studio e di laurea.